Περί espresso... (μηχανές, μύλοι, εκχύλιση και άλλα όμορφα)

ΔΗΜΗΤΡΗΣ.Π

AVClub Fanatic
25 October 2006
20,742
ΑΘΗΝΑ
ναι-απ`οτι καταλαβαινω και απο το βιντεο και τα γραφομενα των σχολιαστων,κατι παιζει εκει.
εχασα το τιμολογιο και δεν μπορω να θυμηθω ποτε ακριβως την ειχα παρει.
απ`οσο θυμαμαι πρεπει να ειμαι εστω και οριακα εντος της εγγυησης.
θα καλεσω το καταστημα αυριο μηπως μου το βρει και την στειλω στο service.
 

dimitris_av

AVClub Enthusiast
9 January 2011
983
Κηφισια Αττικής
Ένα καινούργιο λάστιχο για το γκρουπ είναι πολύ χαμηλού κόστους. Δεν αν έχει χαλαρώσει-στραβώσει και θέλει επανατοποθέτηση επίσης σφιγγε πολύ καλά το κλείστρο στο γκρούπ αν σου κάνει μεγάλη διαδρομή από αριστερά προς δεξιά και δεν τερματίζει κάθετα στη μηχανή ίσως θέλει αλλαγή....
 

ΔΗΜΗΤΡΗΣ.Π

AVClub Fanatic
25 October 2006
20,742
ΑΘΗΝΑ
γκρουπ εννοεις την βαση που κουμπωνει το πορταφιλτερ.
κανω προς τα πισω την μηχανη για να το δω και φαινεται ενα πρασινο-γκριζο,σαν τσιμουχα.
τι να κανω?να το βγαλω καπως αυτο και να το βαλω παλι ή να αγορασω αλλο?
βγαινει ευκολα?


ok..
αυτο λες.



που βρισκω τετοιο λαστιχο?
 
Last edited:

dimitris_av

AVClub Enthusiast
9 January 2011
983
Κηφισια Αττικής
από εξωτερικό υπάρχει παντού, αμαζον εμπει....από Ελλάδα



διάλεξε και πάρε τα μεταφορικά είναι περισσότερα από το προϊόν...
 

ΔΗΜΗΤΡΗΣ.Π

AVClub Fanatic
25 October 2006
20,742
ΑΘΗΝΑ
ναι-αυτο ειδα πριν λιγο.
θα το ξεβιδωσω σε πρωτη φαση να καθαρισω το λαστιχο και το γκρουπ εσωτερικα και στην χειροτερη παραγγελνω ενα καινουργιο.
 

dimitris_av

AVClub Enthusiast
9 January 2011
983
Κηφισια Αττικής
Γενικά επειδή οι μηχανές αυτές δεν παίρνουν τα επαγγελματικά καθαριστικά τύπου cafiza λόγω υλικού αλουμινίου χρειάζεται να κάνεις αυτό το βγάλσιμο της σιτας για πλύσιμο από πίσω της και καθαρισμό - έλεγχο της φλατζας περιοδικά γιατί και οι καφέδες που μένουν εκεί γύρω σου χαλάνε τη γεύση του ροφήματος .οπως το κάνει ο τύπος στο βίντεο. Πάρε και μια οδοντόβουρτσα για την μηχανή... βοηθάει...
 

ΔΗΜΗΤΡΗΣ.Π

AVClub Fanatic
25 October 2006
20,742
ΑΘΗΝΑ
το εκανα Μητσο.
εβγαλα το λαστιχο,το επλυνα,και καθαρισα με χαρτι κουζινας και με μπατονετα το αυλακι.
εβγαλε αρκετη μακα και το γκρουπ και το λαστιχο.
το κουμπωσα και παιζει αψογα...!
θα παραγγειλω ενα λαστιχο για καβατζα.
ευχαριστω πολυ.!


αυτο αξιζει να το παρω και να βαζω αντι για εμφιαλωμενο βρυσης?
ή να χαμε να λεγαμε?
 

dimitris_av

AVClub Enthusiast
9 January 2011
983
Κηφισια Αττικής
Κανατούλα brita με 5 ευρώ το φίλτρο κάθε μήνα γεμίζεις από εκεί και πίνεις κιόλας..7 χρόνια που την χρησιμοποιώ έχω ξεχάσει την αφαλάτωση...στο σέρβις μου λένε το μποιλερ καθαρό 5 χρόνια καθημερινά 4-5 καφέδες.

 
  • Like
Reactions: ΔΗΜΗΤΡΗΣ.Π

Kosh

Μέλος Σωματείου
7 September 2006
91,114
Εκεί ψηλά.....
Την ξερω την απαντηση αλλα λεω κατσε μπας και :

Yπαρχει μηχανη για καφε φιλτρου και εσπρεσσο καπουτσινο μαζι ?

ή να το ξεχασω και να παω για φιλτρου σε pour over ?
 

dimitris_av

AVClub Enthusiast
9 January 2011
983
Κηφισια Αττικής
Με έναν καλό μύλο άλεσης (ακόμα και χειροκίνητο) βραστήρα bonavita ένα V60 ή κεραμικό χωνί στην κούπα σου και ζυγαριά βαρους-χρονου παίζεις σε καφέ φίλτρου επιπέδου champions League και με κόστος ίσως και λιγότερο της μηχανής που λες....
 

ΔΗΜΗΤΡΗΣ.Π

AVClub Fanatic
25 October 2006
20,742
ΑΘΗΝΑ
Κανατούλα brita με 5 ευρώ το φίλτρο κάθε μήνα γεμίζεις από εκεί και πίνεις κιόλας..7 χρόνια που την χρησιμοποιώ έχω ξεχάσει την αφαλάτωση...στο σέρβις μου λένε το μποιλερ καθαρό 5 χρόνια καθημερινά 4-5 καφέδες.

την παρηγγειλα.

φιλτρα θα βρισκω ευκολα?
 

dimitris_av

AVClub Enthusiast
9 January 2011
983
Κηφισια Αττικής
Συνονόματε εδώ....
Τα πιο οικονομικά


Και εδώ


Άλλο... λέγε... τώρα... χαχαχα
 

ΔΗΜΗΤΡΗΣ.Π

AVClub Fanatic
25 October 2006
20,742
ΑΘΗΝΑ
το εκανα Μητσο.
εβγαλα το λαστιχο,το επλυνα,και καθαρισα με χαρτι κουζινας και με μπατονετα το αυλακι.
εβγαλε αρκετη μακα και το γκρουπ και το λαστιχο.
το κουμπωσα και παιζει αψογα...!
θα παραγγειλω ενα λαστιχο για καβατζα.
ευχαριστω πολυ.!
δυστηχως το εκανε παλι σημερα το πρωι.
ενω στην αρχη τρεχει κανονικα,μετα απο λιγο ξεχυλιζει.
δεν ξρω εαν θελει καινουργιο λαστιχακι,ή τελικα ειναι κατι αλλο.
 

Tzimisce

Administration Team
Staff member
1 February 2007
33,116
127.0.0.1
Καινούργιο λάστιχο θέλει και καθαρισμό.
Και εμένα μου το έκανε κάποια στιγμή, όχι σε τέτοιο βαθμό και έστρωσε με το λάστιχο.
 

ΔΗΜΗΤΡΗΣ.Π

AVClub Fanatic
25 October 2006
20,742
ΑΘΗΝΑ
το καθαρισα πιστευω καλα μεσα το γκρουπ.
το λαστιχο η αληθεια ειναι οτι δεν ηταν και στην καλυτερη κατασταση.
το εχω παραγγειλει και λογικα Δευτερα-Τριτη θα το εχω.
δεν αγχωνομαι γιατι πριν λιγο το καταστημα μου εστειλε την αποδειξη η οποια αναφερει αγορα 8-6-21.
οποτε ειμαι οκ,αν και θα ηθελα να ειναι το λαστιχακι και να αποφυγω τα περα-δωθε
 

dimitris_av

AVClub Enthusiast
9 January 2011
983
Κηφισια Αττικής
Έχεις μύλο άλεσης? Μήπως κόβεις πολύ ψιλά τον καφέ και δημιουργεί υπερπίεση στο κλείστρο? Οι φλάντζες αυτές δεν κρατάνε πολύ πίεση η μηχανή δεν έχει over pressure valve και το νερό αν δε μπορέσει να βγεί θα τιναξει τη φλατζα. Πόσα γραμμάρια καφέ βάζεις στο καλάθι?