Search
Search titles only
By:
Search titles only
By:
Home
Forums
New posts
Search forums
What's new
New posts
Latest activity
Members
Current visitors
Κανονισμός Λειτουργίας
Σωματείο AVClub
Log in
Register
Search
Search titles only
By:
Search titles only
By:
New posts
Search forums
Menu
Install the app
Install
Reply to thread
Home
Forums
AVClub Lounge
Εργαλεία, Gadgets και Κατασκευές
Κατασκευές και τεχνικές
Cutting Boards – Επιφάνειες κοπής
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly.
You should upgrade or use an
alternative browser
.
Message
<blockquote data-quote="nikfor" data-source="post: 1058918129" data-attributes="member: 3907"><p style="text-align: center"><strong>Cutting board</strong> <span style="font-size: 12px">(επιφάνεια κοπής) </span><strong>end grain</strong>, σε μοτίβο ... τραπεζομάντιλου <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite17" alt=":LOL:" title="Laugh :LOL:" loading="lazy" data-shortname=":LOL:" /></p><p></p><p></p><p>[ATTACH]223602[/ATTACH]</p><p></p><p>Αν και είναι ένα απλό σχέδιο, η κατασκευή είναι αρκετά μπελαλίδικη και απαιτητική. Και δυστυχώς, όταν δουλεύεις με ρετάλια, δεν πάνε τα πράγματα ακριβώς όπως τα θέλεις.</p><p></p><p>Καιρό είχα να φτιάξω λοιπόν ένα board και επειδή περνάω φάση αξιοποίησης όλων των ρεταλιών που έχω στο εργαστήριο, είπα να φτιάξω κάτι χρήσιμο με αυτά.</p><p>Διάλεξα λοιπόν κάτι υπολείμματα από Καρυδιά, Κερασιά και Οξιά και επειδή σχεδόν όλα ήταν εντελώς σκεβρωμένα, τα έβαλα στο παγκοπρίονο και έβγαλα πηχάκια 2x2 cm όσο πιο ίσια μπορούσα.</p><p></p><p>[ATTACH]223603[/ATTACH]</p><p></p><p>Τα κόλλησα σε 2 ομάδες: Οξιά / Καρυδιά και Οξιά / Κερασιά, και όταν στέγνωσαν τα πέρασα από το τριβείο.</p><p></p><p>[ATTACH]223604[/ATTACH]</p><p></p><p>Μετά, τα έκοψα σε λωρίδες και τα κόλλησα εναλλάξ για να φτιάξω μια νέα επιφάνεια σαν σκακιέρα.</p><p></p><p>[ATTACH]223605[/ATTACH]</p><p></p><p>Για να γίνει πιο ... τραπεζομάντιλο, έκανα τα έξης:</p><p>Έκοψα τη "σκακιέρα " σε 5 κομμάτια </p><p>Πήρα ένα ρετάλι απo purple heart και το έκοψα στη μέση για να γίνει λεπτό, <span style="font-size: 12px">(γύρω στα 10 mm)</span> στην μικρούλα κορδέλα της Boston. Με τα χίλια ζόρια το έκοψε. <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite5" alt=":confused:" title="Confused :confused:" loading="lazy" data-shortname=":confused:" /></p><p>Μετά, τα ξεχόνδρισα στον Total και μετά τα έκοψα σε πηχάκια των 9 χιλιοστών και αυτά τα πηχάκια τα έβαλα ανάμεσα στα 5 κομμάτια της σκακιέρας και τα κόλλησα. <span style="font-size: 12px">(κανονικά ήθελε πιο λεπτά πηχάκια για να μοιάζει με τραπεζομάντιλο , αλλά ήθελα να κερδίσω λίγα εκατοστά στο σύνολο)</span></p><p></p><p>[ATTACH]223606[/ATTACH]</p><p></p><p>Όταν στέγνωσε και αυτό, το έκοψα καθέτως σε 9 κομμάτια και έβαλα πηχάκια purple heart και προς την άλλη κατεύθυνση και έκανα το τελικό κόλλημα.</p><p></p><p>[ATTACH]223607[/ATTACH]</p><p></p><p>Μετά ... πολύ τρίψιμο! <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite5" alt=":confused:" title="Confused :confused:" loading="lazy" data-shortname=":confused:" /> Μιλάω για ώρες! Γιατί, όταν κάνεις κάτι σε end grain και οι ίνες είναι προς τα πάνω, το τρίψιμο είναι πραγματικά δύσκολο. Και τα ξύλα μου ήταν τόσο "ό,τι να' ναι" που χρειάστηκε να "κατεβάσω" το board κάπου 3 χιλιοστά για να γίνει απολύτως επίπεδο παντού!</p><p></p><p>[ATTACH]223608[/ATTACH]</p><p></p><p>Όμως, από τη μια μου βγήκε πιο μικρό από όσο ήθελα και από την άλλη μου φάνηκε λίγο μονότονο, οπότε έκοψα κάτι παλιά πηχάκια οξιάς που μου είχαν περισσέψει (και είχαν σκεβρώσει εντωμεταξύ) και έφτιαξα ένα πλαίσιο. Το κόλλησα, το έτριψα και το board μεγάλωσε (και ομόρφυνε για μένα)</p><p></p><p>[ATTACH]223609[/ATTACH]</p><p></p><p><strong>Τέλος</strong>, στρογγύλεψα τις γωνίες στο ρούτερ, στρογγύλεψα τις ακμές με το κουρευτικό, έκανα το board ένα καλό μπάνιο να σηκωθούν οι ίνες καλά και έκανα το τελικό τρίψιμο έως 400 grit.</p><p>Μπήκε λαδάκι και την επόμενη μέρα, κερί μέλισσας και επιτέλους ήταν έτοιμο για χρήση <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite8" alt=":D" title="Big grin :D" loading="lazy" data-shortname=":D" /></p><p></p><p>[ATTACH]223610[/ATTACH]</p><p></p><p>Δεν φαίνεται από αυτό το κείμενο και από τις φωτογραφίες, αλλά χρειάστηκαν πάρα πολλές ώρες δουλειάς (πολλά απογεύματα κυρίως). Ήταν τόσο στραβά όλα που σε κάποια φάση σκέφτηκα να το παρατήσω έτσι ασύμμετρα που μου έβγαιναν όλα. Αλλά - για μια άλλη φορά - συμβιβάστηκα με την ιδέα πως δεν θα ήταν τέλειο και το ολοκλήρωσα. Κρίμα θα ήταν. Πήρε ήδη τη θέση του στην κουζίνα μου <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile :)" loading="lazy" data-shortname=":)" /></p><p></p><p>[ATTACH]223611[/ATTACH]</p><p></p><p>Δεν έγραψα όλες τις λεπτομέρειες για να μη βγει μεγάλο και κουραστικό το κείμενο. Όμως αν θέλετε κάποια διευκρίνιση, μετά χαράς <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile :)" loading="lazy" data-shortname=":)" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="nikfor, post: 1058918129, member: 3907"] [CENTER][B]Cutting board[/B] [SIZE=3](επιφάνεια κοπής) [/SIZE][B]end grain[/B], σε μοτίβο ... τραπεζομάντιλου :LOL:[/CENTER] [ATTACH]223602[/ATTACH] Αν και είναι ένα απλό σχέδιο, η κατασκευή είναι αρκετά μπελαλίδικη και απαιτητική. Και δυστυχώς, όταν δουλεύεις με ρετάλια, δεν πάνε τα πράγματα ακριβώς όπως τα θέλεις. Καιρό είχα να φτιάξω λοιπόν ένα board και επειδή περνάω φάση αξιοποίησης όλων των ρεταλιών που έχω στο εργαστήριο, είπα να φτιάξω κάτι χρήσιμο με αυτά. Διάλεξα λοιπόν κάτι υπολείμματα από Καρυδιά, Κερασιά και Οξιά και επειδή σχεδόν όλα ήταν εντελώς σκεβρωμένα, τα έβαλα στο παγκοπρίονο και έβγαλα πηχάκια 2x2 cm όσο πιο ίσια μπορούσα. [ATTACH]223603[/ATTACH] Τα κόλλησα σε 2 ομάδες: Οξιά / Καρυδιά και Οξιά / Κερασιά, και όταν στέγνωσαν τα πέρασα από το τριβείο. [ATTACH]223604[/ATTACH] Μετά, τα έκοψα σε λωρίδες και τα κόλλησα εναλλάξ για να φτιάξω μια νέα επιφάνεια σαν σκακιέρα. [ATTACH]223605[/ATTACH] Για να γίνει πιο ... τραπεζομάντιλο, έκανα τα έξης: Έκοψα τη "σκακιέρα " σε 5 κομμάτια Πήρα ένα ρετάλι απo purple heart και το έκοψα στη μέση για να γίνει λεπτό, [SIZE=3](γύρω στα 10 mm)[/SIZE] στην μικρούλα κορδέλα της Boston. Με τα χίλια ζόρια το έκοψε. :confused: Μετά, τα ξεχόνδρισα στον Total και μετά τα έκοψα σε πηχάκια των 9 χιλιοστών και αυτά τα πηχάκια τα έβαλα ανάμεσα στα 5 κομμάτια της σκακιέρας και τα κόλλησα. [SIZE=3](κανονικά ήθελε πιο λεπτά πηχάκια για να μοιάζει με τραπεζομάντιλο , αλλά ήθελα να κερδίσω λίγα εκατοστά στο σύνολο)[/SIZE] [ATTACH]223606[/ATTACH] Όταν στέγνωσε και αυτό, το έκοψα καθέτως σε 9 κομμάτια και έβαλα πηχάκια purple heart και προς την άλλη κατεύθυνση και έκανα το τελικό κόλλημα. [ATTACH]223607[/ATTACH] Μετά ... πολύ τρίψιμο! :confused: Μιλάω για ώρες! Γιατί, όταν κάνεις κάτι σε end grain και οι ίνες είναι προς τα πάνω, το τρίψιμο είναι πραγματικά δύσκολο. Και τα ξύλα μου ήταν τόσο "ό,τι να' ναι" που χρειάστηκε να "κατεβάσω" το board κάπου 3 χιλιοστά για να γίνει απολύτως επίπεδο παντού! [ATTACH]223608[/ATTACH] Όμως, από τη μια μου βγήκε πιο μικρό από όσο ήθελα και από την άλλη μου φάνηκε λίγο μονότονο, οπότε έκοψα κάτι παλιά πηχάκια οξιάς που μου είχαν περισσέψει (και είχαν σκεβρώσει εντωμεταξύ) και έφτιαξα ένα πλαίσιο. Το κόλλησα, το έτριψα και το board μεγάλωσε (και ομόρφυνε για μένα) [ATTACH]223609[/ATTACH] [B]Τέλος[/B], στρογγύλεψα τις γωνίες στο ρούτερ, στρογγύλεψα τις ακμές με το κουρευτικό, έκανα το board ένα καλό μπάνιο να σηκωθούν οι ίνες καλά και έκανα το τελικό τρίψιμο έως 400 grit. Μπήκε λαδάκι και την επόμενη μέρα, κερί μέλισσας και επιτέλους ήταν έτοιμο για χρήση :D [ATTACH]223610[/ATTACH] Δεν φαίνεται από αυτό το κείμενο και από τις φωτογραφίες, αλλά χρειάστηκαν πάρα πολλές ώρες δουλειάς (πολλά απογεύματα κυρίως). Ήταν τόσο στραβά όλα που σε κάποια φάση σκέφτηκα να το παρατήσω έτσι ασύμμετρα που μου έβγαιναν όλα. Αλλά - για μια άλλη φορά - συμβιβάστηκα με την ιδέα πως δεν θα ήταν τέλειο και το ολοκλήρωσα. Κρίμα θα ήταν. Πήρε ήδη τη θέση του στην κουζίνα μου :) [ATTACH]223611[/ATTACH] Δεν έγραψα όλες τις λεπτομέρειες για να μη βγει μεγάλο και κουραστικό το κείμενο. Όμως αν θέλετε κάποια διευκρίνιση, μετά χαράς :) [/QUOTE]
Verification
Post reply
Home
Forums
AVClub Lounge
Εργαλεία, Gadgets και Κατασκευές
Κατασκευές και τεχνικές
Cutting Boards – Επιφάνειες κοπής
Top
Bottom
This site uses cookies to help personalise content, tailor your experience and to keep you logged in if you register.
By continuing to use this site, you are consenting to our use of cookies.
Accept
Learn more…