Search
Search titles only
By:
Search titles only
By:
Home
Forums
New posts
Search forums
What's new
New posts
Latest activity
Members
Current visitors
Κανονισμός Λειτουργίας
Σωματείο AVClub
Log in
Register
Search
Search titles only
By:
Search titles only
By:
New posts
Search forums
Menu
Install the app
Install
Reply to thread
Home
Forums
AVClub Lounge
Επί παντός
Περί espresso... (μηχανές, μύλοι, εκχύλιση και άλλα όμορφα)
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly.
You should upgrade or use an
alternative browser
.
Message
<blockquote data-quote="dimitris_av" data-source="post: 1058912691" data-attributes="member: 28665"><p>Τέτοιοι καφέδες συνήθως είναι φίλτρου από την Αιθιοπία που βγάζουν τέτοια αρώματα.</p><p>θα σου πω όμως και μία αλήθεια.</p><p>ο τρόπος που παρασκευάζεται το cold brew στις εταιρείες που το εμφιαλώνουν δεν είναι αυτός που χρησιμοποιούμε εμείς μπακαλίστηκα (όπως και εγώ) και σου είπε και ο Μιχάλης στο ψυγείο μας σε ένα κλειστό δοχείο.</p><p> διότι το cold brew είναι προϊόν εκχύλισης με κρύο νερό.</p><p> όταν τοποθετήσεις τον καφέ και το νερό σε ένα μπουκάλι και το έχεις σφραγισμένο για 12 ώρες στο ψυγείο δεν έχεις εκχύλιση έχεις απλά μία μπακαλίστηκη μέθοδο δημιουργίας του cold brew.</p><p> δεν θεωρώ ότι ένας ωραίος καφές, που δεν θα τον πληρώσεις και φθηνά, θα σου βγει όπως πρέπει με τη μέθοδο στο σπίτι</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="dimitris_av, post: 1058912691, member: 28665"] Τέτοιοι καφέδες συνήθως είναι φίλτρου από την Αιθιοπία που βγάζουν τέτοια αρώματα. θα σου πω όμως και μία αλήθεια. ο τρόπος που παρασκευάζεται το cold brew στις εταιρείες που το εμφιαλώνουν δεν είναι αυτός που χρησιμοποιούμε εμείς μπακαλίστηκα (όπως και εγώ) και σου είπε και ο Μιχάλης στο ψυγείο μας σε ένα κλειστό δοχείο. διότι το cold brew είναι προϊόν εκχύλισης με κρύο νερό. όταν τοποθετήσεις τον καφέ και το νερό σε ένα μπουκάλι και το έχεις σφραγισμένο για 12 ώρες στο ψυγείο δεν έχεις εκχύλιση έχεις απλά μία μπακαλίστηκη μέθοδο δημιουργίας του cold brew. δεν θεωρώ ότι ένας ωραίος καφές, που δεν θα τον πληρώσεις και φθηνά, θα σου βγει όπως πρέπει με τη μέθοδο στο σπίτι [/QUOTE]
Verification
Post reply
Home
Forums
AVClub Lounge
Επί παντός
Περί espresso... (μηχανές, μύλοι, εκχύλιση και άλλα όμορφα)
Top
Bottom
This site uses cookies to help personalise content, tailor your experience and to keep you logged in if you register.
By continuing to use this site, you are consenting to our use of cookies.
Accept
Learn more…