Εκτός του placebo effect, υπαρχει και το φαινομενο του confirmation bias.
Εκτός του placebo effect, υπαρχει και το φαινομενο του confirmation bias.
Τις Gaggia classic της έχουν βγάλει τα μάτια έξω με διάφορα προγράμματα …Και είναι τόσο δημοφιλής έξω που κάθονται και τις συγκρίνουν …1) όντως δεν χρειάζεται επαγγελματική μηχανή στο σπίτι για να ευχαριστηθείς καλό καφέ όμως μια μηχανή επαγγελματικής κατασκευής για οικιακή χρήση είναι η καλύτερη επιλογή. Και οι gaggia δεν είναι τέτοιες. Ούτε και οι μηχανές κάτω των 600 ευρώ...
Μην παρεξηγηθώ μιλάω για την περίπτωση που πάω να "κοντράρω" καλο καφέ καφετέριας. Όλες οι μηχανές έχουν την ποιότητά τους.
2) σωστά τα λες δεν θα διαφωνήσω.
3) οι οικονομικές μηχανές που λες εχουν λίγα μεταλλικά μέρη το μποιλερ αναγκαστικά από αλουμίνιο και όχι ορυχαλκο. Όπως και όλες μα όλες οι καψουλομηχανες. Το αλουμίνιο ζεσταίνεται ταχυτατα αλλά δεν "κρατάει" την θερμότητα. Χώρια τα θέμα υγιεινής λόγω διάβρωσης από τα άλατα. Πιο μαλακό μέταλλο και ευάλωτο στην φθορά. Το ίδιο και τα καλάθια κλπ. Το υλικό αυτό σε συνδυασμό με τα πλαστικά εξωτερικά μέρη ρίχνουν το κόστος με την οποία πτώση στην ποιότητα.
4)15 μπαρ είναι η ΟΝΟΜΑΣΤΙΚΗ μέγιστη πίεση που αντέχει η παλμική αντλία. Δεν υπάρχει μηχανή να βγάζει καφέ στην πίεση αυτή. Οι καλές μηχανές έχουν ρύθμιση πίεσης 8-10 μπαρ για σωστό καφεμ. Οι καψουλομηχανες ούτε 3 μπάρ πίεση δεν βγάζουν στον καφέ.
Για τα υπόλοιπα δεν έχω να πω κάτι....
Αυτό βέβαια προυποθέτει αυτός που σου ψήνει τον καφέ να μην έχει αλλάξει τον τρόπο ψησίματος τη φορά που θα τον ξανα-αγοράσεις. Οποιαδήποτε μικρή αλλαγή θα σου βγάλει τις σημειώσεις σου σχεδόν άχρηστες.Αυτό που δεν πρέπει ποτέ να ξεχνάς είναι να σημειώνεις τι έχεις απολαύσει και με ποιες ρυθμίσεις γιατί μπορεί να κάνεις μήνες να τον ξαναγοράσεις και είναι αμαρτία να ξαναπεράσεις όλη τη διαδικασία μέχρι να βρεις ένα καλό συνδυασμό παραμέτρων. Αρχικά σημείωνα μόνο ποιους θέλω να ξαναγοράσω χωρίς τίποτα παραπάνω.
Ε ναι ,δεν είπαμε ότι είναι μια τρέλαΌλα αυτά για έναν καφέ;
Αυτά βλέπω τόσο καιρό και ντρέπομαι να ρωτήσω αυτό που με ενδιαφέρει εμένα..Όλα αυτά για έναν καφέ;
Αυτά βλέπω τόσο καιρό και ντρέπομαι να ρωτήσω αυτό που με ενδιαφέρει εμένα..
Εμένα που δε με νοιάζει και πολύ (πίνω και τον γαλλικό που έχει μείνει από χτες δλδ) θα ήταν καλύτερα μια αυτόματη μηχανή ή να πάρω κάτι με κάψουλες?
Μη βαράτε όλοι μαζί...
Ένας ένας παιδιά...
Αλήθεια τι είναι προτιμότερο για κάποιον που δεν έχει ούτε την όρεξη ούτε τον "χρόνο" και το μεράκι να κάνει όλα αυτά για ένα καφέ? Σκεφτόμουν τις αυτόματες De'Longhi Magnifica που είχα δοκιμάσει κάποτε σε έναν φίλο και μου ήταν μια χαρά.Μετά πήρε το μάτι μου την Gaggia Brera που είχε κάποιες κριτικές καλύτερες.Κάποιοι μου έχουν πει πάρε μια κάψουλα αφού δε σε καίει και τόσο πολύ.
Same Sh1t...Different Day..
Αν κάποιος "δεν θέλει να μπλέξει" η καλύτερη πρόταση πιστεύω πως είναι μια bean to cup μηχανή. Ρίχνεις σπόρια από τη μία, πατάς ένα κουμπί και βγαίνει εσπρέσσο μπροστά. Σαν αυτές τις μηχανές που έχουν πολλά ξενοδοχεία αλλά σε οικιακή μορφή. Σίγουρα απείρως καλύτερο από κάψουλες. Κάψουλες για νορμάλ ανθρώπους πια πιστεύω ότι αξίζουν μόνο για εξοχικά που μπορείς να αποθηκεύσεις κάψουλες για καιρό.Αυτά βλέπω τόσο καιρό και ντρέπομαι να ρωτήσω αυτό που με ενδιαφέρει εμένα..
Εμένα που δε με νοιάζει και πολύ (πίνω και τον γαλλικό που έχει μείνει από χτες δλδ) θα ήταν καλύτερα μια αυτόματη μηχανή ή να πάρω κάτι με κάψουλες?
Μη βαράτε όλοι μαζί...
Ένας ένας παιδιά...
Αλήθεια τι είναι προτιμότερο για κάποιον που δεν έχει ούτε την όρεξη ούτε τον "χρόνο" και το μεράκι να κάνει όλα αυτά για ένα καφέ? Σκεφτόμουν τις αυτόματες De'Longhi Magnifica που είχα δοκιμάσει κάποτε σε έναν φίλο και μου ήταν μια χαρά.Μετά πήρε το μάτι μου την Gaggia Brera που είχε κάποιες κριτικές καλύτερες.Κάποιοι μου έχουν πει πάρε μια κάψουλα αφού δε σε καίει και τόσο πολύ.
Same Sh1t...Different Day..
Γράφαμε μαζί! Το καλοκαίρι δούλεψα στη Ναμίμπια μια DeLonghi Magnifica που ήταν στη μικρή αίθουσα που εργαζόμουν. Έβαλα καφέ, έπαιξα την πρώτη μέρα λίγο με το περιστροφικό ρυθμιστικό εκεί που ρίχνεις τους κόκκους και από τη δεύτερη μέρα έπινα αξιοπρεπέστατο καφέ που ήταν εσπρέσο και όχι το ξέπλυμα από τις κάψουλες.Καλύτερα κάψουλες, οι αυτόματες βγάζουν μέτριο αποτέλεσμα και έχουν ανάγκη συχνής συντήρησης.