Caipirinha-Καϊπιρίνια

Δυστυχώς αυτό με το σκότωμα στα κοκτέιλ ισχύει και για το αγαπημένο μου cuba libre.
Με Havana 3άρι ή 5άρι συνήθως...
 
Portioli said:
Πολύ ασύμφορα τα κοκτέηλ.
Ασε που είναι και κοροιδία.Λεμόνια,χόρτα,ζάχαρες,καλαμάκια και ένα δάχτυλο
αλκοόλ.
Δεν τα συνιστώ παρά μόνο για δοκιμή ή για εντυπωσιαμό σε καμία δεσποινίδα.
Γενικώς είμαι υπερ των καθαρών ποτών χωρίς χυμούς κτλ και μόνο σε μέρη με ανθρώπους που τους αρέσοει να πίνουν.
Στο ουίσκι ούτε πάγο,στη βότκα μόνο πάγο αντε και μια σταγόνα λεμόνι.
Στα νησιά και σε δήθεν προορισμούς μόνο εμφιαλομένα.
Και το ελληνικό λευκό κρασί που είναι και καλοκαιρινό,έχει πάρει τα πάνω του τα τελευταία χρόνια.
Δεν ανάγκη μια ζωη να τρέχουμε πίσω απο κάθε τι ξενόφερτο.
Οι Βραζιλιάνοι ειναι γνωστοί για τη σάμπα,το ποδόσφαιρο,τον καφέ και τον Senna.
Στο αλκοόλ τους έχουμε
Click to expand...

Αγαπητέ μου νεαρέ, πες μας λίγα λόγια για το αβαταρ σου... -bye-
 
Κακαλιός Στέργιος said:
Αγαπητέ μου νεαρέ, πες μας λίγα λόγια για το αβαταρ σου... -bye-
Click to expand...



Tι να πω?Αν είναι καλα?Δεν έχω ακούσει άλλα hi-end ηχεία.
Τι να κανουμε...
Η μήπως τι σημαίνει μαγνητοστατικά?
Eχει νόημα να googlarω και να κάνω copy paste...
Φυσικός ειμαι ,αμα ενδιαφέρεσαι έχω βιβλία ηλεκτροδυναμικής σε pdf στα αγγλικά.

YΓ. Το υπονούμενο εγώ το έπιασα.Δεν ήταν καθόλου ευγενικό το σχόλιο σου.Aν τίθεται θέμα διαφήμισης το αλλάζω τώρα αμέσως το avatar μου.
 
Re: Απάντηση: Caipirinha-Καϊπιρίνια

Portioli said:
Tι να πω?Αν είναι καλα?Δεν έχω ακούσει άλλα hi-end ηχεία.
Τι να κανουμε...
Η μήπως τι σημαίνει μαγνητοστατικά?
Eχει νόημα να googlarω και να κάνω copy paste...
Φυσικός ειμαι ,αμα ενδιαφέρεσαι έχω βιβλία ηλεκτροδυναμικής σε pdf στα αγγλικά.

YΓ. Το υπονούμενο εγώ το έπιασα.Δεν ήταν καθόλου ευγενικό το σχόλιο σου.Aν τίθεται θέμα διαφήμισης το αλλάζω τώρα αμέσως το avatar μου.
Click to expand...

Επεμβαινω εγω.

Καθολου ειρωνικο δεν ηταν το σχολιο του Στεργιου. Ουτε υπονοουμενο.
Μαλλον κατι σας ενωνει εσας...:ADFADF1:
 
Το γουδοχέρι να είναι απαραίτητα ξύλινο κύριοι.

Ψάχνω 20 χρόνια την απόλυτη Μαργαρίτα. Είμαι κοντά. Απλά υπάρχει ένα μυστικό στο χυμό λεμονιού, στο αλάτι, στη παλαίωση της τεκίλας και ποιας , δηλαδή παντού.

Και ένα tip για όσους φίλους αρέσκονται στα παλαιωμένα ακριβά malt.
Μόλις ρίξετε το πρώτο παγάκι ,γίνεστε άμεσα εγκληματίας. Τα σκοτώνετε.
Για να απελευθερώσουν τα καλά κρυμένα αρώματα τους, χρειάζονται μία απλή σταγόνα νερό.

Άλλο ένα κόλπο που κανείς δεν το κάνει και είναι απλό είναι το εξής: δοκιμάστε να φτιάξετε παγάκια από μεταλλικό νερό και όχι από το νερό της βρύσης σας. Οι διαφορές είναι απίστευτες.

Επώνυμοι αλκοoλικοί copyright 1983.:ernaehrung004:
 
Απάντηση: Re: Caipirinha-Καϊπιρίνια

ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΜΑΝΩΛΑΚΟΣ said:
δοκιμάστε να φτιάξετε παγάκια από μεταλλικό νερό και όχι από το νερό της βρύσης σας. Οι διαφορές είναι απίστευτες.
Click to expand...

λεεεεεες?:chinscratch: Θα το δοκιμασω και αν πετυχαινει, εγραψες ιστορια!
 
Oταν μιλάω για χυμό λεμονιού ,μιλάω για lime βέβαια.

Και μια που κάποιος μίλησε για cosmopolitan να δώσω και εγώ μια συνταγή.

1 μέρος teguila
2 μέρη χυμό cranberry
1/2 μέρος φρέσκο χυμό lime
1 φέτα lime καρφωμένη στο ποτήρι.


Το μεγάλο μυστικό με την Teguila είναι πως η συντριπτική πλειοψηφία τους είναι αραιωμένες ή έχουν οποιαδήποτε άλλη πρόσμιξη θέλει ο παραγωγός.

Ξεκινήστε με την EL TESORO PLATINUM η οποία δεν έχει καμμία πρόσμιξη.

Και κάτι ακόμη γιατί έχω αρχίσει και διψάω.
Ο Blue agave δεν ανήκει στην οικογένεια των κάκτων αλλά σε αυτή των κρίνων.

ΕΑ 1983 copyright.
 
Και άλλη μια περίεργη δροσιστική πρόκληση. Χθες που ημουν στο waffle house στη Βουλιαγμένη (για όσους δεν το ξέρουν έχει καταπληκτικό παγωτό και τις πιο πρωτότυπες γεύσεις που μπορείς να βρεις) είδα ότι έφτιαξαν και παγωτό mojito (κανονικά με ρούμι). Ένα τέτοιο σε milkshake είναι τρέλα!
 
Κατι παρόμοιο με το σορμπέ λεμόνι χτυπημένο με βοτκα στη Δωδώνη. Είναι ότι πρέπει για να ξεκινήσει ένα καλοκαιρινό βραδάκι.
 
Top Bottom