Ώρα για Whisky.

Δεν το έχω δει εδώ καθόλου. Λες να έχει μικροποσοτητα γλυκάνισο μεσα; Περα από το γλυκάνισο υπάρχει αλλο συστατικό που προκαλεί θόλωμα; Γνωρίζει κανεις;......ξέρω ότι γίνεται με το αψέντι αλλα αυτο και αν εχει γλυκάνισο.
 
Όλα τα αιθέρια έλαια μπορούν να προκαλέσουν θόλωμα Θοδωρή! Είναι διαλυμένα στο αλκοόλ, άρα βάζοντας νερό εμείς μειώνεται η διαλυτότητα του ποτού, και τα έλαια αποβάλλονται από το διάλυμα με τη μορφή μικροκρυστάλλων, εξ' ου και το θόλωμα.
 
050-0323.jpg



Εξαιρετικό...
 
Όλα τα αιθέρια έλαια μπορούν να προκαλέσουν θόλωμα Θοδωρή! Είναι διαλυμένα στο αλκοόλ, άρα βάζοντας νερό εμείς μειώνεται η διαλυτότητα του ποτού, και τα έλαια αποβάλλονται από το διάλυμα με τη μορφή μικροκρυστάλλων, εξ' ου και το θόλωμα.

Δεν το γνώριζα αυτο Νικο ευχαριστώ!

Superfly, το δοκίμασα πριν ακριβώς ένα μήνα μετά απο προτροπή του JL_ και ήταν αρκετά καλύτερο απ την τιμή του όντως.
 
Απάντηση: Re: Ώρα για Whisky.

Superfly, το δοκίμασα πριν ακριβώς ένα μήνα μετά απο προτροπή του JL_ και ήταν αρκετά καλύτερο απ την τιμή του όντως.

Ο Γιαννης ξέρει απο ουίσκι όπως ξέρει και απο τηλεοράσεις....Να τον ακούς.:D
Για μένα ήταν ευχάριστη έκπληξη δεδομένης και της τιμής.Είμαι φαν των Ιρλανδων στο ουίσκι,έχω δοκιμάσει πολλά και είναι το ουίσκι που πίνω-με ελάχιστες εξαιρέσεις-σε μόνιμη βάση εδώ και τουλάχιστον 20 χρόνια.
Είναι παρα πολύ καλό,καλύτερο από το παρεμφερούς φιλοσοφίας Bushmills Blacκ Bush που είχε κυκλοφορήσει κάποτε.
Το 12αάρι Jameson βέβαια παραμένει το καλύτερο της φαμίλιας (και ένα από τα καλύτερα 12αριο που έχουν βγεί κατά τη γνωμη μου) αλλά το μαύρο βαρέλι είναι πολύ καλό,αν δεν θές να πάς σε πιο ακριβά...
 
Όπως τα λες είναι.

Κάπουα στιγμή πίσω στο 2010 Ήθελα να δοκιμάσω το 18ρι του Jameson και το 16ρι bushmills ....τώρα κοστίζουν 40ε ανά μπουκάλι ακριβότερα από τότε. :(

Γενικά συνήθως αποφεύγω τα no age statement....δεν ξέρω...νιώθω οτι πάνε να με ξεγελάσουν.....δεν είναι ντροπή βρε αδερφέ...γράψε ένα νούμερο πάνω και ας είναι 8 πχ....ακόμα δεν το χω ξεπεράσει.
 
Jameson, πιστός σύντροφος και οικονομικός.. Βέβαια για κάποιο λόγο έχει γίνει πολύ mainstream, άρα κοιτάω για αντικαταστάτη, γνωρίζοντας πως θα το καταντήσουν.. Με βλέπω για monkey shoulder αλλά έξω, όταν και αν, δεν το βρίσκω..
 
Το Monkey shoulder έχει αρχίσει να κερδίζει έδαφος εδώ στις κάβες σιγά σιγά πάντως. Πολύ καλή επιλογή για αντικαταστάτη διάλεξες...καλύτερο από το jameson και πολύ κοντά στα χρήματα!

Για οποιον δεν το χει δοκιμασει....το ειδα απο ενα βιντεο που καποιος ανεβασε εδω σστο νημα νομιζω....πολύ καλό.
https://www.skroutz.gr/s/5830294/Monkey-Shoulder-Batch-27-Ουίσκι-700ml.html#reviews
 
Συμφωνώ απόλυτα για τα no age statement, είναι ένα εύρημα για να αντισταθμίσουν την αδυναμία τους να καλύψουν την παγκοσμίως αυξημένη ζήτηση των τελευταίων ετών.
 
Η πλάκα είναι ότι η ίδια κουβέντα για τα no age statement, γινόταν και στην πρώτη σελίδα του παρόντος thread. Τελικά Θοδωρή βρήκες αντικαταστάτη του Macallan;
 
Η πλάκα είναι ότι η ίδια κουβέντα για τα no age statement, γινόταν και στην πρώτη σελίδα του παρόντος thread. Τελικά Θοδωρή βρήκες αντικαταστάτη του Macallan;


Αχ Κώστα....

Όχι ακριβώς. Αλλά το πιο κοντινό που κατάφερα να βρω είναι το Glenfarclas 15. Νομίζω κάπου εδώ μέσα το χω ξαναγράψει.

Μετά...αν και χιλιόμετρα μακριά το Aberlour A'bunadh....
 
Glendronach 15 years old. Στην Ελλάδα το βλέπω πανάκριβο (140 ευρώ). Στις Βρυξέλλες ήταν γύρω στα 85.
Δοκίμασε το 12άρι, είναι στα 46 και σου δίνει μια πολύ καλή ιδέα. Το αποστακτήριο εξειδικεύεται στα sherried whiskeys.
 
Ευχαριστώ Κώστα....το Glendronach δεν είμαι σίγουρος οτι το εχει στην κάβα μου....αν το χει θα το χει φθηνότερα από ότι το βρίσκω σκρουτζ.γρ.....αν δεν το βρω εδώ θα το ψάξω Βέλγιο.

Στην χειρότερη περίπτωση θα πάρω το Aberlour 18 ...όπως και να χει....και τα δυο μόλις μπήκαν στην λίστα της Παρασκευής! :ernaehrung004: