Δεν αλλάζω σε αυτό το θέμα.
Έχουν προσπαθήσει πολλοί να με μεταπείσουν, αλλά εγώ έτσι έχω μάθει.
Θα βολευτώ με κάτι άλλο, αλλά φαγητό που στάζει αίμα δεν τρώω.
Κι εκεί στα βόρεια ρε παιδιά, ακόμα και τις σαλάτες δεν τις κόβουν. Σου φέρνουν τα ζαρζαβατικά λες και θα τα φάνε κατσίκες, με τα φύλλα ολόκληρα.
Εξαιρείται αυτό το ωραίο άσπρο λάχανο που σερβίρεται στη Γερμανία με τις μπύρες.
Η πιο τραγική εμπειρία μου σε φαγητό ήταν στο Βατερλώ. Μας είχαν πάει με τη δουλειά σε ένα εστιατόριο με σεφ Μισελεν, σε ένα δάσος. Ο κατάλογος στα γαλλικά, με βατράχια, ζαρκάδια και ότι μλκ ζει στα δάση του Βελγίου. Ούτε μοσχάρι, ούτε χοιρινό. Δεν αναγνώρισα κάτι που να έχω ξαναφάει στη ζωή μου. Ματωμένη απόγνωση .
Μόνο το τυρί ακούμπησα.
) με αυτα που τρωω .... νιωθω Ορκ.
