Μηχανή Espresso

Spyros_V_S

Senior Member
30 June 2008
444
Νέα Σμύρνη
Για τον portioli θα συμφωνήσω κι εγώ:grinning-smiley-043!! Εχω την caffe silenzio της AEG (φοβερή μηχανη και με ρυθμίσεις για τα πάντα) κι ειμαι πολύ ευχαριστημένος... πραγματικά χαίρομαι καθε καφεδάκι που πίνω.
 

takisot

Μέλος Δ.Σ.
Staff member
17 June 2006
27,921
Παλλήνη
Εγω εχω την Elektra Nivola (σε εκδοση για pod) που κανει καταπληκτικο καφε (οσο τελος παντων σου επιτρεπουν τα pods) αλλα ξεφευγει τελειως απο το budget σου:

elektra-nivola-polished-aluminium.jpg



Για φτηνη και καλη μηχανη με pods συστηνω ανεπιφυλακτα τις Francis-Francis που δινει η Illy με το νεο συστημα iperEspresso το οποιο ειναι οτι καλυτερο εχω δοκιμασει στην κατηγορια τιμης των 200-600 ευρω και σιγουρα "ριχνει στα αυτια" στις αντιστοιχες Nespresso..

macchine-da-caffe-in-capsule300X351-JPEG-THUMB.jpg



http://www.illy.com/wps/wcm/connect/us/illy/at-home/espresso-and-cappuccino/hyper-espresso-capsules/

http://www.illy.com/wps/wcm/connect...francis-machines/for-hyper-espresso-capsules/

ΥΓ. Εχω πιει πολλες φορες καφε σε μια ακριβη Jura ενος φιλου αλλα δεν με εντυπωσιασε ποτε.. Αντιθετα, το καλυτερο "σπιτικο" καφε της ζωης μου τον εχω πιει σε ενα αλλο "μερακλη" φιλο που εχει αγορασει αυτη την Cimbali, η οποια ομως κοστιζει κανα διχιλιαρο και ειναι τρελα HiEnd...


m21juniordt1_big.jpg
 

spyrmak

Supreme Member
19 February 2007
4,748
Aθηνα
http://www.mercantila.com/p/la-cimb...i_m32_bistro_2_group_version_espresso_machine


$7,148.00 $8,712.99

:BDGBGDB55::speechless-smiley-0

τα pods κυκλοφορουν παντου η μονο σε εξειδικευμενα καταστηματα

καποια στιγμη να μου εξηγησει καποιος αν μπορει και τα starbucks ( απο τιμες πως ειναι ? )

δεν καταλαβαινω τις διαφορες ... :BDBDG54:

http://www.cimbali.it/ita/pr_scheda.asp?id=109
 
Last edited:

spyrmak

Supreme Member
19 February 2007
4,748
Aθηνα
http://www.podmerchant.com/coffee/espresso/pods/espresso-pods.html

All About Espresso Pods
What are Espresso Pods?
Espresso pods, or, E.S.E. espresso pods, are paper pouches filled with espresso-ground coffee and made to the Easy Serving Espresso consortium standard. The single-serving espresso pod is 45mm in diameter and contains approximately 7 grams of ground, roasted coffee. Espresso pods are produced by all the large roasters in Italy and even many of the smaller boutique roasters offer their product in pod form.


What machines can use Espresso Pods?
Almost all home espresso machines will work with ESE pods. Many machines are designed specifically to be used with pods, such as the FrancisFrancis! and Breville brands. These machines, designed for use with pods, will produce better results than a machine that can simply use pods. Lastly, there are machines that use only pods and cannot use manually tamped ground coffee. These produce the best results from espresso pods. We review some machines in this issue of The PODcast.

Most commercial espresso machines can use espresso pods in the single-shot filter basket. Many machines come with special filter basket for use with pods.


What machines cannot use Espresso Pods?
First off, single-serving coffee makers, such as the Senseo or Melita One-One cannot use E.S.E. espresso pods, even though they look very similar to the pods used by those machines. They do not fit. Coffee pods for those machines are much larger in diameter, contain more coffee, and the coffee is loose in the pod — it is not compressed as in an ESE pod. Note: Espresso cannot be made from drip coffee makers.

Espresso machines using proprietary capsules, such as the Lavazza Espresso Point, the Nespresso, and the Tassimo machines also cannot use E.S.E. espresso pods. With those machines you are limited to the offerings of the company that makes the machine.

There are other espresso machines that for one reason or another cannot use pods, but the great majority of "normal" espresso machines can successfully use pods.

αρα η πιο βολικη λυση ειναι μια μηχανη που παιρνει και ESE οχι μονο ESE ομως. νομιζω δε θα βρισκονται ευκολα αυτα τα pods - αυτα δεν ειναι καψουλες ετσι αλλη πατεντα ?
 
Last edited:
28 June 2006
2,941
Pods, κάψουλες και διάφορα άλλα τέτοια τυποποιημένα:
Είσαι εξαρτημένος από έναν προμηθευτή και σου κοστίζει και τα διπλά χρήματα.

Αν δεν έχεις κάποιο σοβαρό νευρολογικής φύσης πρόβλημα (Parkinson, χορεία Ηuntington), δεν πρόκειται να κάνεις χάλια τον πάγκο βάζοντας με το δοσίμετρο μια μεζούρα καφέ.
Αν παρελπίδα σου πέσουν μερικά γραμμάρια έξω, τα σκουπίζεις με μια επαναστατική εφεύρεση που λέγεται vettex.
Βέβαια μετά πρέπει να το ξεπλύνεις.

Διαλέγεις όποια μάρκα θες και αν αργότερα το δεις και πολύ μερακλίδικα το θέμα, παίρνεις και ένα μύλο (είναι φθηνοί) και αλέθεις κιόλας.

Οι gaggia και saeco π.χ έχουν και έξτρα δισκάκι, αν θέλεις σώνει και καλά να χρησιμοποιείς έτοιμες προσυσκευασμένες μερίδες.
 

takisot

Μέλος Δ.Σ.
Staff member
17 June 2006
27,921
Παλλήνη
Pods, κάψουλες και διάφορα άλλα τέτοια τυποποιημένα:
Είσαι εξαρτημένος από έναν προμηθευτή και σου κοστίζει και τα διπλά χρήματα.

Αν δεν έχεις κάποιο σοβαρό νευρολογικής φύσης πρόβλημα (Parkinson, χορεία Ηuntington), δεν πρόκειται να κάνεις χάλια τον πάγκο βάζοντας με το δοσίμετρο μια μεζούρα καφέ.
Αν παρελπίδα σου πέσουν μερικά γραμμάρια έξω, τα σκουπίζεις με μια επαναστατική εφεύρεση που λέγεται vettex.
Βέβαια μετά πρέπει να το ξεπλύνεις.

Διαλέγεις όποια μάρκα θες και αν αργότερα το δεις και πολύ μερακλίδικα το θέμα, παίρνεις και ένα μύλο (είναι φθηνοί) και αλέθεις κιόλας.

Οι gaggia και saeco π.χ έχουν και έξτρα δισκάκι, αν θέλεις σώνει και καλά να χρησιμοποιείς έτοιμες προσυσκευασμένες μερίδες.


Κοιτα μαζι σου, αλλα οταν το πρωι φευγεις σφαιρα για το γραφειο, δεν προλαβαινεις να να το κοψεις σωστα τον καφε, να στουμπωσεις οπως πρεπει το group,να καθαρισεις κλπ για να πιεις ενα espressaki! Ενα pod δεν προκειται ποτε να σου δωσει God Shot Quality αλλα αν ειναι καλης ποιοτητας θα εχεις ενα αξιοπρεπες και κυριως σταθερο αποτελεσμα καθε φορα χωρις πολυ μπελα...
Σκεφτομαι παντως σοβαρα να παρω αλλη μια καλη μηχανη με κοκκο για να παιζω...
 
Εξάλλου είναι και το θέμα της φρεσκάδας. Βέβαια πρέπει να'σαι... highendάς στη γεύση για να ξεχωρίσεις τη διαφορά της κάψουλας σε φρεσκάδα από το κουτί που ανοίγει καθημερινά για 3 δευτερόλεπτα μέχρι να βάλεις την κουταλιά, αλλά το πιστεύω ότι κάποιοιυς μπορεί να τους ενοχλέι.
 

Γιώργος ΚΟΨ

AVClub Addicted Member
20 June 2006
2,896
GLYFADA
Re: Απάντηση: Μηχανή Espresso

Εγω εχω την Elektra Nivola (σε εκδοση για pod) που κανει καταπληκτικο καφε (οσο τελος παντων σου επιτρεπουν τα pods) αλλα ξεφευγει τελειως απο το budget σου:

elektra-nivola-polished-aluminium.jpg



Για φτηνη και καλη μηχανη με pods συστηνω ανεπιφυλακτα τις Francis-Francis που δινει η Illy με το νεο συστημα iperEspresso το οποιο ειναι οτι καλυτερο εχω δοκιμασει στην κατηγορια τιμης των 200-600 ευρω και σιγουρα "ριχνει στα αυτια" στις αντιστοιχες Nespresso..

macchine-da-caffe-in-capsule300X351-JPEG-THUMB.jpg



http://www.illy.com/wps/wcm/connect/us/illy/at-home/espresso-and-cappuccino/hyper-espresso-capsules/

http://www.illy.com/wps/wcm/connect...francis-machines/for-hyper-espresso-capsules/

ΥΓ. Εχω πιει πολλες φορες καφε σε μια ακριβη Jura ενος φιλου αλλα δεν με εντυπωσιασε ποτε.. Αντιθετα, το καλυτερο "σπιτικο" καφε της ζωης μου τον εχω πιει σε ενα αλλο "μερακλη" φιλο που εχει αγορασει αυτη την Cimbali, η οποια ομως κοστιζει κανα διχιλιαρο και ειναι τρελα HiEnd...


m21juniordt1_big.jpg



Απορώ πως μας ξέφυγες εσύ?
[από το club των άρρωστων χαιφιντελάδων:flipout::flipout::flipout:]

Για ελάτε με την Ιωάννα να σε "βάλω" στο σωστό δρόμο....:violent-smiley-030::a0210::violent-smiley-030:
 

Γιώργος ΚΟΨ

AVClub Addicted Member
20 June 2006
2,896
GLYFADA
Re: Απάντηση: Μηχανή Espresso

Κοιτα μαζι σου, αλλα οταν το πρωι φευγεις σφαιρα για το γραφειο, δεν προλαβαινεις να να το κοψεις σωστα τον καφε, να στουμπωσεις οπως πρεπει το group,να καθαρισεις κλπ για να πιεις ενα espressaki! Ενα pod δεν προκειται ποτε να σου δωσει God Shot Quality αλλα αν ειναι καλης ποιοτητας θα εχεις ενα αξιοπρεπες και κυριως σταθερο αποτελεσμα καθε φορα χωρις πολυ μπελα...
.

To ίδιο κι εγώ το πρωί με κλειστό το ένα μάτι....

Άσε που όταν έρχονται φίλοι στο σπίτι σε 2-3 λεπτά έχεις decent 5 εσπρεσάκια έτοιμα...:a0210:
 
17 June 2006
23,849
Αθήνα
Εγώ που έχω αυτό:

miele-coffee-maker-cva-2650.JPG




θα με παίξετε ή θεωρούμαι marketing victim; :BDGBGDB55:


Πάντως χωρίς πλάκα, μπορεί να πληρώνουμε τα ταλιράκια στα μαγαζιά αλλά είναι όντως μερικά που δεν έχουν καμία σχέση με το σπίτι.
Ισως με αυτές που αλέθουν καφέ και μπορείς να φτιάξεις συνδυασμούς γεύσεων.
 

takisot

Μέλος Δ.Σ.
Staff member
17 June 2006
27,921
Παλλήνη
Απάντηση: Re: Απάντηση: Μηχανή Espresso

Απορώ πως μας ξέφυγες εσύ?
[από το club των άρρωστων χαιφιντελάδων:flipout::flipout::flipout:]

Για ελάτε με την Ιωάννα να σε "βάλω" στο σωστό δρόμο....:violent-smiley-030::a0210::violent-smiley-030:

Απο οτι φαινεται θα τα πουμε πολυ πιο συντομα απο οτι υποπτευεσαι! :D
 

spyrmak

Supreme Member
19 February 2007
4,748
Aθηνα
http://www.kotsovolos.gr/site/product.jsp?catid=10034091

http://www.kotsovolos.gr/site/product.jsp?catid=10034101

http://www.kotsovolos.gr/site/product.jsp?catid=10034111

αυτες φανταζομαι ειναι αξιοπρεπεις ... ( entry level οκ )

15 bar τι αλλα specs πρεπει να προσεξει κανεις ?

οπου λεει για χρηση με αλεσμενο καφε η μεριδες εννοει οτι παιρνει εκτος απο το συνηθες και ESE pods ?

http://www.kotsovolos.gr/site/product.jsp?catid=10034151

αυτη θα ναι πιο καλη αλλα αξιζει ?

ξεφευγει λιγο
 
Last edited: