Eνα αδεσποτακι που μαζεψα νεογεννητο πριν καιρο, του εμαθα την τεχνη και το εδωσα σε αναδοχη οικογενεια ετοιμο και σπουδαγμενο 
Tο Καφενείο των Μαστόρων.
- Thread starter Χιωτης
- Start date
Chris2756
New member
Mπραβο, ρε φιλε, και παλι μπραβο! Και να ξερεις οτι καλο κανεις στην φυση, αυτη θαβρει ενα τροπο να στην ανταποδωσει.
Δυστυχως απεβιωσε ο Steve Good, ο καλος αυτος ανθρωπος που καθε μερα επι 20 χρονια μας εδινε δωρεαν σχεδια για σεγες παγκου/laser printers.
scrollsawworkshop.blogspot.com
Scrollsaw Workshop
Welcome to the Scrollsaw Workshop. You will find FREE scroll saw patterns, video demonstrations, scroll saw links, reviews, and much more. Sign up for the email newsletter so you won’t miss a single post. Thank you and remember to set a bookmark.
Βρηκα μια φωτο του 2019 οπου ο Μπαμπης τρυπαει ενα αντικειμενο με το κολωνατο κρατωντας το με το χερι, ΧΩΡΙΣ χρηση μεγγενης 
Και μπήκα χθες το βράδυ για να δείξω κάτι σχέδια στον γιο αλλά δεν το παρατήρησα....Δυστυχως απεβιωσε ο Steve Good, ο καλος αυτος ανθρωπος που καθε μερα επι 20 χρονια μας εδινε δωρεαν σχεδια για σεγες παγκου/laser printers.
Scrollsaw Workshop
Welcome to the Scrollsaw Workshop. You will find FREE scroll saw patterns, video demonstrations, scroll saw links, reviews, and much more. Sign up for the email newsletter so you won’t miss a single post. Thank you and remember to set a bookmark.
Chris2756
New member
Ενταξει, παιδαρας ο Μπαμπης, μεγγενη τα μπρατσα του. Κοιταξτε πως φουσκωνουν τα νευρα στους πηχεις των χεριων.Βρηκα μια φωτο του 2019 οπου ο Μπαμπης τρυπαει ενα αντικειμενο με το κολωνατο κρατωντας το με το χερι, ΧΩΡΙΣ χρηση μεγγενης
Αλλα και εμπειρο "μαστορι". Προσεξτε το μικρο δακτυλακι πως κραταει κοντρα στην βαση και βοηθαει στο κεντραρισμα και την σταθεροτητα της παλαμης που κρατα το αντικειμενο προς καρεργασια.
Τον επερνα ανετα, για Δευτερο μου μηχανικο στα καραβια
Έτσι…
κάποιος πρέπει να πεί και μερικές αλήθειες εδώ μέσα
κάποιος πρέπει να πεί και μερικές αλήθειες εδώ μέσα
Φωτο της περασμενης δεκαετιας... Ο Κωστης και ο Μαστροχαλαστης στα νιατα τους
Chris2756
New member
Kαλα αυτο δεν ειναι "home" εργαστηριο. Ολοκληρο εργοστασιο ειναι!Φωτο της περασμενης δεκαετιας... Ο Κωστης και ο Μαστροχαλαστης στα νιατα τους
Αυτά έχει το χωριό…
Με μύδια που βγάζεις μόνος σου και σπαράγγια που μαζεύεις μόνος σου για να ξέρεις τι τρώς
Και τσάμπα.
Με μύδια που βγάζεις μόνος σου και σπαράγγια που μαζεύεις μόνος σου για να ξέρεις τι τρώς
Και τσάμπα.
lazarefa
AVClub Addicted Member
- 18 October 2007
- 1,597
Και δίπλα το (κατ' εμέ) καλύτερο εμφιαλωμένο νερό. Σωστό σε βρίσκω Μπάμπη...Αυτά έχει το χωριό…
Με μύδια που βγάζεις μόνος σου και σπαράγγια που μαζεύεις μόνος σου για να ξέρεις τι τρώς
View attachment 268112
Chris2756
New member
Για τα "αλανιαρικα" σπαραγγια, αφου παρουν μια ελαφρια βραση, τα σουρωνεις και τα πετας στο τηγανι με αυγα (ενοειται απο αλανιαρες κοτες) ομελετα. Σηκωνουν μπολικο πιπερι, προαιρετικο το τσιπουρο, τους ταιριαζει και η ρετσινα. Θα δεχομουν συνγχαριτηρια για την συνταγη μου, αλλα ειμαι ταπεινοφρων
Λοιπόν, θα σου πώ τι έκανα εγώ.
Μόλις γυρίσαμε από τη θάλασσα έπλυνα καλά τα μύδια στη βρύση να καθαρίσουν τα τσόφλια.
Μετά τα έβαλα σε μια μεγάλη κατσαρόλα με ελάχιστο νερό τα καπάκωσα κσι άναψα το μάτι της κουζίνας.
Σε 5-10 λεπτά ελέγχεις αν έχουν ανοίξει όλα και θα δρίς οτι στην κατσαρόλα τώρα υπάρχει και το νερό που έβγαλαν τα μύδια.
Στη συνέχεια βάζεις σε άλλη κατσαρόλα λαδάκι φρέσκο κρεμμυδάκι σκόρδο πιπέρι κι αν είσα του πικάντικου ρίχνεις και καμιά κόκκινη πιπεριά
, και τα τσιγαρίζεις. Στο τσιγάρισμα βάζεις και δύο κουτσλιές πελτέ αν τα θές κοκκινιστσ´ ή λεμόνι αν τα προτιμάς λεμονάτα.
Μετά ρίχνεις το ρύζι μαζί με το καυτό νερό των μυδιών που υπάρχει στην άλλη κατσαρόλα.
Μόλις το ρύζι κοντεύει να βράσει ρίχνεις και τα μύδια μέσα με τα τσόφλια και είσαι jet.
Αν θες να μη σου βγουν πολύ αλμυρά αραίωσε και λίγο το νερό της κατσαρόλας από τα μύδια με νερό βρύσης γιατί αυτό είναι σκέτη θάλασσα.