Αγαπητοί φίλοι
Με ιδιαίτερη χαρά σας προσκαλούμε στην κοπή της πρωτοχρονιάτικης πίτας του AVClub για το 2026
Την Κυριακή, 1/3/2025 και ώρα 13:30 στο εστιατόριο "Το Ψαρονέφρι" θα πραγματοποιήσουμε την κοπή της Πρωτοχρονιάτικης πίτας μας για το 2026.
Το εστιατόριο βρίσκεται στο Μαρούσι, Πέλικα 64, Τηλ.: 210 2824531
Δηλώστε τη συμμετοχή σας εδώ, θα χαρούμε πολύ να σας δούμε από κοντά.
Για να ταιριάζει το κάθε παρένθετο κομμάτι που βάζω θα πρέπει να κόβεται και στα δύο διαφορετικά ξύλα, με το ίδιο κέντρο του κύκλου. Δηλ άλλη μορφή θα πάρεις αν κόψεις με διάμετρο 8 cm και άλλη με 10 cm. Δεν θα ταιριάζουν. Για να μπει το εμβόλιμο κομμάτι θα πρέπει να αφαιρέσεις παρόμοιο από το άλλο.Πολύ ωραίο Πάμπλο...:2thumb22sup:
Για πές και τη διαδικασία...
Π. Χ. Έστω ότι θες να βάλεις σε μουριά μια φέτα φτελιας. Ετοιμάζεις το κέντρο του κύκλου στα 10 cm. Κόβεις την μουριά και στην συνέχεια την φτελια. Μετακινείς το κέντρο 1 πόντο και κόβεις φτελια. Έχεις έτοιμη την φέτα. Κόβεις τώρα την μουριά και αφαιρείς το φιλέτο της και στην θέση του βάζεις την φτελια.
Δεν ξέρω αν γίνομαι αντιληπτός...
Δες εδώ.Mιά χαρά αντιληπτός γίνεσαι αλλά το δεύτερο κόψιμο της φτελιάς τι νόημα έχει;
We use essential cookies to make this site work, and optional cookies to enhance your experience.