Δεν θα σου πω ποια συσκευή να πάρεις μιας έχω το S8, οπότε η άποψη μου είναι υποκειμενική, έχοντας κάνει την επιλογή πριν 8-9 μήνες.
Αυτό που θα σου προτείνω όμως είναι να δεις ο ίδιος και τις 2 οθόνες, συγκεκριμένα εάν μπορείς να ανεχτείς αυτή του P10, πράγμα βασικό. Από εκεί και πέρα, από πλευράς δικτύου εάν έχεις Cosmote -το αναφέρω μιας και οι υπόλοιπου έχουν λίγο ως καθόλου Carrier Aggregation- αξίζει το Modem του S8, που υποστηρίζει μέχρι και 5CA, μαζί με το Note είναι τα δύο καλύτερα στον τομέα.
Για τη μνήμη, προσωπικά δεν έχω αντιμετωπίσει κάποιο πρόβλημα. Συγκεκριμένα, εάν τρέξεις ένα βαρύ παιχνίδι όπως το modern combat 5 και θέλεις να κάνεις multitask μεταξύ chrome με πολλά tabs ταυτόχρονα μάλλον πρέπει να στραφείς σε συσκευή με μεγαλύτερη μνήμη μιας και σχεδόν σίγουρα στο S8 θα σου κάνουν οι εφαρμογές refresh. Εάν τώρα χρησιμοποιείς productivity tools (office, drive etc) με ένα browser παράλληλα δεν θα δεις κανένα πρόβλημα.
Ξεκάθαρα θέμα προτεραιοτήτων.