Ιοί

Status
Not open for further replies.
Ο φούρνος και η φρυγανιέρα είναι σωστή πρακτική.

Λοιπόν, εκείνοι που αρέσκονται να τρώνε το κρέας π.χ. το φιλέτο "με το αίμα", το οποίο σημαίνει θερμοκρασία ψησίματος 60-65 βαθμοί, καλύτερα να το ξεχάσουν! :laugh: Μας ενδιαφέρει η θερμοκρασία από 70 και άνω.
(Σχετικά με τις θερμοκρασίες που από μαγειρική σκοπιά πρέπει να ψήνεται το κρέας μας αναλύει ο Δημήτρης Παπαζυμούρηςστο site του: carouso.gr).

Τελικά ένα καλό θερμόμετρο μαγειρικής είναι απαραίτητο.
 
Η χαμηλή θερμοκρασία αφορά στο εσωτερικό παχύτερο σημείο του κρέατος. Δεν νομίζω να φτάνουν τα σταγονίδια εκεί. Από έξω φθάνει σε πολύ υψηλότερες θερμοκρασίες.
 
Μάλλον δεν έθεσα σωστά το ερώτημα μου.
Ας το ξανακάνω πιο συγκεκριμένο.
Από εκδορές στα χέρια, εισέρχεται ο ιός στον οργανισμό?
Οι εκδορές δεν είναι απλά γρατζουνιτσες, αλλά βαθιές και με ικανό μήκος.
Και με τα χέρια ακουμπάω πόμολα ,μπουτόν ,επιταγες ,κλειδια και μετραω και χρήματα.

Σε αυτή την περίπτωση υπάρχει κίνδυνος?
 
Ο φούρνος και η φρυγανιέρα είναι σωστή πρακτική.

Λοιπόν, εκείνοι που αρέσκονται να τρώνε το κρέας π.χ. το φιλέτο "με το αίμα", το οποίο σημαίνει θερμοκρασία ψησίματος 60-65 βαθμοί, καλύτερα να το ξεχάσουν! :laugh: Μας ενδιαφέρει η θερμοκρασία από 70 και άνω.
(Σχετικά με τις θερμοκρασίες που από μαγειρική σκοπιά πρέπει να ψήνεται το κρέας μας αναλύει ο Δημήτρης Παπαζυμούρηςστο site του: carouso.gr).

Τελικά ένα καλό θερμόμετρο μαγειρικής είναι απαραίτητο.

Η χαμηλή θερμοκρασία αφορά στο εσωτερικό παχύτερο σημείο του κρέατος. Δεν νομίζω να φτάνουν τα σταγονίδια εκεί. Από έξω φθάνει σε πολύ υψηλότερες θερμοκρασίες.

Θέλω να πιστεύω ότι έτσι είναι. Οι οδηγίες για καλά ψημένα κρέατα έχω την εντύπωση ότι αφορούν άρρωστο κρέας (άρα άλλους ιούς). Αν το πρόβλημα είναι απλά το φτέρνισμα του χασάπη, τότε η εξωτερική θερμοκρασία λογικά αρκεί.
 
Απάντηση: Re: Ιοί

Μάλλον δεν έθεσα σωστά το ερώτημα μου.
Ας το ξανακάνω πιο συγκεκριμένο.
Από εκδορές στα χέρια, εισέρχεται ο ιός στον οργανισμό?
Οι εκδορές δεν είναι απλά γρατζουνιτσες, αλλά βαθιές και με ικανό μήκος.
Και με τα χέρια ακουμπάω πόμολα ,μπουτόν ,επιταγες ,κλειδια και μετραω και χρήματα.

Σε αυτή την περίπτωση υπάρχει κίνδυνος?

Ο ιός ΔΕΝ μεταδίδεται με το αίμα Μιχάλη,μπορείς να ησυχάσεις.:)
 
Βρε παιδιά, εγώ κάθε μέρα ανταλλάσω νομίσματα στα διόδια της Αττικής οδού, στην εθνική οδό κορίνθου που πήγα Αργος σήμερα δουλεύουν μόνο τ αυτόματα που σημαίνει ότι πρέπει να έχεις από 20ευρώ και κάτω, στα άλλα διόδια συναλλαγή με ανθρώπους αλλά και στ αυτόματα ακουμπάμε τη λαμαρίνα που παίρνουμε τα ρέστα, τι γίνεται σ αυτές τις περιπτώσεις;
 
Βρε παιδιά, εγώ κάθε μέρα ανταλλάσω νομίσματα στα διόδια της Αττικής οδού, στην εθνική οδό κορίνθου που πήγα Αργος σήμερα δουλεύουν μόνο τ αυτόματα που σημαίνει ότι πρέπει να έχεις από 20ευρώ και κάτω, στα άλλα διόδια συναλλαγή με ανθρώπους αλλά και στ αυτόματα ακουμπάμε τη λαμαρίνα που παίρνουμε τα ρέστα, τι γίνεται σ αυτές τις περιπτώσεις;

βάλε την ανέπαφη κάρτα βρε άνθρωπε! είναι να ρισκάρεις με κέρματα, είναι ότι χειρότερο...

βάλε γάντια τουλάχιστον
 
Μάλλον δεν έθεσα σωστά το ερώτημα μου.
Ας το ξανακάνω πιο συγκεκριμένο.
Από εκδορές στα χέρια, εισέρχεται ο ιός στον οργανισμό?
Οι εκδορές δεν είναι απλά γρατζουνιτσες, αλλά βαθιές και με ικανό μήκος.
Και με τα χέρια ακουμπάω πόμολα ,μπουτόν ,επιταγες ,κλειδια και μετραω και χρήματα.

Σε αυτή την περίπτωση υπάρχει κίνδυνος?

εχεις πληρωσει την συνδρομη του 2020?
 
Μάλλον δεν έθεσα σωστά το ερώτημα μου.
Ας το ξανακάνω πιο συγκεκριμένο.
Από εκδορές στα χέρια, εισέρχεται ο ιός στον οργανισμό?
Οι εκδορές δεν είναι απλά γρατζουνιτσες, αλλά βαθιές και με ικανό μήκος.
Και με τα χέρια ακουμπάω πόμολα ,μπουτόν ,επιταγες ,κλειδια και μετραω και χρήματα.

Σε αυτή την περίπτωση υπάρχει κίνδυνος?

Tην ώρα που ακουμπάς τα πόμολα, τα μπουτόν, τις επιταγές κ.λπ. τρέχει αίμα από τα χέρια σου?


Αν δεν τρέχει αίμα την ώρα που τα ακουμπάς όλα αυτά, σημαίνει ότι το αίμα έχει πήξει και η πληγή είναι κλειστή.
 
Μάλλον δεν έθεσα σωστά το ερώτημα μου.
Ας το ξανακάνω πιο συγκεκριμένο.
Από εκδορές στα χέρια, εισέρχεται ο ιός στον οργανισμό?
Οι εκδορές δεν είναι απλά γρατζουνιτσες, αλλά βαθιές και με ικανό μήκος.
Και με τα χέρια ακουμπάω πόμολα ,μπουτόν ,επιταγες ,κλειδια και μετραω και χρήματα.

Σε αυτή την περίπτωση υπάρχει κίνδυνος?

Χτες άκουγα σε ένα κανάλι μια γιατρό από το σωτηρία (νομίζω ήταν προϊσταμένη πτέρυγας θα σε γελάσω) όπου έλεγε ότι μπορεί ο ιός να μεταδοθεί από εκδορές η τραύματα στα χέρια.. Το θέμα ήταν εξαρχής για την χρήση γαντιων
Δεν έχω βρει κάποια παραπομπή στο Ίντερνετ για αυτό


Sent from my iPhone xs max using Tapatalk
 
Την ίδια ώρα που οι σοφοί μας αποθαρρύνουν τη χρήση μάσκας στη Γερμανία θα γίνει υποχρεωτική από όλους. Αλλά εμείς εδώ ξέρουμε καλύτερα. Τι, όχι;

οι ¨σοφοί¨ που αναφέρεσαι μιλάνε ανάλογα με τα αποθέματα και σέβοντας την ηγεσία

εγώ που δεν είμαι σοφός σου συνιστώ να φοράς αφού

1. Ο ιός μεταδίδεται με τα σταγονίδια, μέσω του αέρα και προσβάλει κυρίως τον βλεννογόνο μύτης και στόματος.
2. Την χρησιμοποιούμε , όταν είμαστε αναγκαστικά κοντά με άλλους ανθρώπους (σούπερ μάρκετ, θετικός στο σπίτι κλπ)
3. Η προστασία που προσφέρει είναι η μηχανική συγκράτηση των εκπεμπομένων σταγονιδίων, αφού δεν είναι σίγουρο πόσο απέχει ο διπλανός μας που δεν φοράει μάσκα!

Βασικές προϋποθέσεις είναι :

Η μάσκα να είναι καθαρή. Μπορεί να είναι πολλαπλών χρήσεων ή και πάνινη , αρκεί να είναι περασμένη με καυτό αέρα για 10 λ.
από το σεσουάρ μέσα κι έξω η πρώτη, και πλυμένη και σιδερωμένη η δεύτερη.

Οι χάρτινες και δυσεύρετες μάσκες μιάς χρήσης, απορρίπτονται και δεν επαναχρησιμοποιούνται, αφού τότε όχι μόνο δεν προστατεύουν ,
αλλά γίνονται κι επικίνδυνες!
 
Αν υποχρεωτκά φορούσανε όλοι μάσκες τότε ο ιός θα περιοριζότανε δραστικά.

Όχι τόσο για την προστασία που προσφέρει (που προσφέρει κακά τα ψέματα) όσο γιατί εμποδίζει αυτόν που την φοράει να τον μεταδώσει.
 
Πάλι τα ίδια λέει σήμερα, μετά τα γύρισε κάπως, είπε για ελλείψεις και χρησιμότητα μόνο από υγειονομικούς κτλ.. Μετά θα ζητήσει λέει και διευκρινίσεις από την ευρωπαϊκή επιστημονική κοινότητα.
Όσοι έχετε παντού σε κλειστούς χώρους δεν είναι και κακό, ούτε βλάπτεις κανέναν με την χρήση μάσκας μην τρελαθούμε τώρα


Sent from my iPhone xs max using Tapatalk
 
Μάλλον δεν έθεσα σωστά το ερώτημα μου.
Ας το ξανακάνω πιο συγκεκριμένο.
Από εκδορές στα χέρια, εισέρχεται ο ιός στον οργανισμό?
Οι εκδορές δεν είναι απλά γρατζουνιτσες, αλλά βαθιές και με ικανό μήκος.
Και με τα χέρια ακουμπάω πόμολα ,μπουτόν ,επιταγες ,κλειδια και μετραω και χρήματα.

Σε αυτή την περίπτωση υπάρχει κίνδυνος?
Μιχάλη αυτό που είναι γνωστό, -ενημέρωση από το γιατρό μου- είναι πως ο κορωνοϊος μεταδίδεται από τους βλενογόνους, μύτης, στόματος, σάλιο, φάρυγγα, κλπ. Επίσης και τον βλενογονο των ματιών και έχει μία "προτίμηση" στην υγρασία που αποτελεί ευνοϊκό περιβάλλον γι' αυτόν.
Γι' αυτό και με συμβούλεψε να παίρνω Otrivin το οποίο ξηραίνει τη μύτη και το ρινοφάρυγγα, ώστε σε περίπτωση εισβολής στελεχών του ιού, αυτά να βρουν ξηρό περιβάλλον.

Εσύ τώρα ρωτάς για μετάδοση μέσω αίματος. Γι' αυτήν δεν έχει ακουστεί κάτι μέχρι στιγμής, αλλά πιθανότατα εμείς οι μη ειδικοί δεν ξέρουμε. Προς σύγκριση έχει αναφερθεί επίσημα ότι το σεξ όπου ανταλλάσσονται άλλου είδους εκκρίσεις δεν αποτελεί τρόπο μόλυνσης, αλλά ο κίνδυνος προέρχεται από τη στενή επαφή των συντρόφων (αναπνοή, βήχας, σάλιο, κλπ).

Τώρα για τις εκδορές που ρωτάς: Πράγματι σχετικά με τον κορωνοϊό δεν ξέρουμε να σου απαντήσουμε. Ξέρουμε όμως ότι οι εκδορές μπορούν να προκαλέσουν άλλου είδους μολύνσεις. Επομένως -δεδομένου ότι δεν γνωρίζουμε ειδικότερα για τον κορωνοϊό- θα πρέπει να είσαι διπλά σχολαστικός. Απολύμανση, καθαρισμός κλπ. Ότι κάνουμε δηλαδή στις συνήθεις περιπτώσεις, αλλά με διπλάσια προσοχή.

-Δεν το λέει η Ιατρική, το λέει η Κοινή Λογική!

Υ.Γ.1 Σχετικά με το Otrivin. Δε συνιστώ να το ακολουθήσετε. Ούτε να σπεύσετε να αδειάσετε τα φαρμακεία. Ανήκω σε ιδιαίτερα ευπαθή ομάδα και αποτελεί ειδική οδηγία.

Υ.Γ.2 Ας με συγχωρήσουν οι γιατροί της παρέας που πρακολουθούν το φόρουμ, αν υπάρχουν ανακρίβειες σε αυτά που γράφω παραπάνω. Αν υπάρχουν ανακρίβειες ή λάθη, παρακαλώ ας διορθώσουν!
 
Ρε σεις οταν μιλαμε για airborne virus τι καθεστε και ασχολειστε αν περναει απο το αιμα και απο οτιδηποτε αλλο ?

Μιλαμε για την πιο επικινδυνη μορφη μεταδοσης και καθεστε και ασχολειστε τωρα με οτιδηποτε αλλο ?
 
Γι' αυτό και με συμβούλεψε να παίρνω Otrivin το οποίο ξηραίνει τη μύτη και το ρινοφάρυγγα, ώστε σε περίπτωση εισβολής στελεχών του ιού, αυτά να βρουν ξηρό περιβάλλον.

ρώτα σε παρακαλώ τον γιατρό σου αν έχει ακούσει κάτι για ... ¨φαρμακευτική ρινίτιδα¨ :operator: :operator: :operator:
 
Έχει ακόυσει.
Απλά ανήκω σε τόσο ευπαθή κατηγορία που σε περίπτωση που κολλήσω, απλά σας χαιρέτησα, δεν υπάρχει άλλη περίπτωση.
 
Έχει ακόυσει.
Απλά ανήκω σε τόσο ευπαθή κατηγορία που σε περίπτωση που κολλήσω, απλά σας χαιρέτησα, δεν υπάρχει άλλη περίπτωση.

Μενε σπιτι και μην τρως ετοιμα φαγητα η το δυνατον.

Καλυτερα να παραγγελνεις αφου παραγγελνεις απεξω, απλα φαγωσιμα και να κανεις πιατα τυπου σαλατας. Με κρυα προϊοντα.

Τις συσκευασιες τις σκληρες Απολυμανση σε μια λεκανη με χλωρινη με τουλαχιστον 1 πεμπτο του διαλυματος. Φρουτα και λαχανικα ζεματισμα για κανα λεπτο.

Μετα απ'ολα αυτα και αφου εχεις πεταξει συσκευασιες, παλι πλησιμο καλο τα χερια με σαπουνι και καυτο νερο.

Πρεπει να αλαξουμε καποιες συνηθειες καποιο καιρο.

Ολα θα πανε καλα
 
Status
Not open for further replies.