Περασε μια ευχαριστη ωριτσα ακονιζοντας τα καινουρια τσιπικα σκαρπελακια που μου ηρθαν σημερα και που χρειαζοντουσαν ενα πραγματικα γερο ακονισμα.
Η διαδικασια που ακολουθω συνηθως ειναι η εξης:
Πρωτα απ'ολα μπαινει το σκαρπελο στον οδηγο ακονισματος, αυτον τον μπλε στο κατω μερος της φωτογραφιας. Ο οδηγος κραταει το σκαρπελο στην σωστη γωνια για ακονισμα.
Μετα, εαν το σκαρπελο ειναι ψιλοχτυπημενο το περναω καμμια δεκαρια φορες πανω στην διαμαντοπετρα του Lidl, αυτη με την μαυρη βαση στο βαθος.
Συνηθως ενα σκαρπελο που δεν κοβει λογω χρησης το αρχιζω σε μια πετρα νερου με grit 400 και συνεχιζω με grit 1000 και μετα ακονισμα σε δερμα με δυο παστες ακονισματος.
Συνηθως ενα σκαρπελο που εχει χρησιμοποιηθει 2-3 φορες το αρχιζω με ακονισμα στην πετρα νερου με grit 1000 και μετα τα υπολοιπα.
Συνηθως ενα σκαρπελο που εχει χρησιμοποιηθει 1 φορα το ακονιζω κατευθειαν στο δερμα. Οι παστες και το block με το δερμα φαινονται στο κατω μερος της φωτο.
Στη πετρα ακονισματος ριχνω νερο με το μπουκαλακι σπρευ, στο βαθος αριστερα της φωτο. Δεν μουλιαζω την πετρα στο νερο αν και αυτο ειναι το σωστο.
Με το σκαρπελο πανω στον οδηγο, σπρωχνω πανω κατω, σιγα και προσεκτικα το σκαρπελο καμμια 15-20αρια φορες. Στη μεση γυρναω την πετρα για να μην φθειρεται το ιδιο σημειο. Επειτα γυριζω το σκαρπελο απο την αλλη, την επιπεδη πλευρα του και το ακονιζω στην πετρα 5-6 φορες για να φυγει το γρεζι που δημιουργειται με το ακονισμα. Προφανως το ακονισμα αυτο γινεται κρατωντας το σκαρπελο εντελως επιπεδο σε σχεση με την πετρα.
Την ιδια διαδικασια κανω στην αλλη μερια της πετρας με το grit 1000. Καθε λιγο και λιγακι βαζω νερο με το σπρευ.
Θα μπορουσα να συνεχισω το ακονισμα με πετρα ακομα πιο ψιλη, grit 3000 και 8000, η πετρα πισω και αριστερα στην φωτο, αλλα νομιζω οτι ειναι εντελως ασκοπο για τις αναγκες μου.
Οταν τελειωσω με τις πετρες αρχιζω το ακονισμα στο δερμα το οποιο ειναι το κερασακι στην τουρτα του ακονισματος. Θα μπορουσε να λειψει αυτο το σταδιο αλλα νομιζω οτι αξιζει.
Απο την μια πλευρα του block με το δερμα βαζω την πιο χοντρη αλοιφη , την εικονιζομενη καφε μπαρα. Αυτη ειναι απο το lidl.
Το ακονισμα στο δερμα γινεται χωρις οδηγο. Πιεζω στη σωστη γωνια το σκαρπελο και το σερνω προς τα πισω. Αυτο γινεται καμμια δεκαρια φορες.
Επειτα γυρναω το τουβλο απο την αλλη πλευρα οπου βαζω την ψιλη αλοιφη, την γαλαζια και κανω το ιδιο αλλες δεκα φορες.
Συνολικα ο χρονος για να στησεις τις πετρες και ολο το σκηνικο καθως και για να ακονισεις ενα σκαρπελο ειναι περιπου 15 λεπτα.
Οταν τελειωσω το ακονισμα στις πετρες και πριν αρχισω το ακονισμα στο δερμα, τεσταρω τα σκαρπελα σε ενα ρεταλι ξυλου. Αν δεν ειμαι ικανοποιημενος, συνεχιζω στην πετρα.
Εδω βλεπουμε πως ο οδηγος βοηθα ωστε να κρατιεται η σωστη γωνια κατα το ακονισμα.
Ρυθμιζουμε το σκαρπελο να εξεχει οσο χρειαζεται και το σφιγγουμε στον οδηγο οταν πατησει στην πετρα με την σωστη γωνια.
Ο οδηγος παταει στην πετρα με το ροδακι του (διακρινεται στην φωτο) και με την ακρη του σκαρπελου που την πιεζεις στην πετρα.
